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京都和久傳に行ってきました。

  • Posted by: tomoko
  • 2011-04-30 Sat 17:01:00
  • 京都

京都駅ビル(JR京都伊勢丹の最上階)に入っている和久傳に行ってきました。

 

季節ごとに旬の野菜・魚などが使わているので、

何度行っても何度食べても飽きない♪

 

アイラブ和久傳♪

 

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ああ、和のたたずまい。

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ああ、この入口付近の照明・小物の雰囲気がツボすぎて、
お店に入るだけで幸せ♪

 

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桜湯。さくらの花びらが綺麗♪

 

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そして、食前酒は和久傳謹製の青竹に入った冷酒。

和久傳に来たら、これを飲まなきゃ始まらないと、延々と最後までこの日本酒で♪

さて、ここから美味しいラインナップ。

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穴子とスナップエンドウとホワイトアスパラの黄身酢あえ。

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筍のしんじょうのお吸い物。出汁に柚子が効いてて、美味!

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鯛のお刺身。醤油と塩のどっちで食べても美味しい!

・・・それにしても、お皿が綺麗!!

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筍~~!!!筍焼いたの大好き!

お醤油が香ばしくて、木の芽がいい香りでもうたまりません。


P1020585

和牛のお寿司。タレが美味しい!

全然油っこくなくて、柔らかくて、お肉の旨味があってパクパクっと食べちゃいました。

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鯛の白子と春の野菜の小鍋。

春野菜の苦味が美味しくて、白子も美味しい!
最後まで飲み干して、大満足!


P1020588

最後のしめは、鯛茶漬け。
この他にも、鯛寿司・とろろご飯・お餅があって、好きなのを選べます。

 

さて、最後はデザートと抹茶とお菓子。

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P1020595

 

ご馳走さまでした(*- -)(*_ _)ペコリ!

 

 

おまけ

典座料理が食べられる紫野和久傳も、超オススメです。

野菜中心で動物性の食材が使われていなくて、

野菜好きにはたまりません!

・・・大学時代の茶道部友達と京都観光するときは、

晩ご飯の予算をお昼に持ってきて、京都の味をお昼から満喫♪

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東日本大震災の覚書(メッセージ)

震災から1ヶ月。気になったサイトのメモ。

これらのサイトを通じて何か支援できるわけではないけれど、
心にとどめておきたいので。


復興の狼煙 ポスタープロジェクト
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一緒に悲しむことよりも、あなたの仕事を一生懸命やって欲しい。
それが沿岸を、岩手を元気にする力になると思うから。

この言葉を見るたびに、毎回、ハッとさせられる。

image
それぞれのポスターのメッセージに心打たれます。


いわてのテとテ
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岩手へのメッセージ、岩手からのメッセージをつなぐサイト。

メッセージは新聞・避難所で掲載されて、オフライン環境でも閲覧可。


THE HUMAN BEATS
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被災者の方(主に福島)からメッセージと、被災者の方へのメッセージをつなぐサイト。

避難所などでメッセージが掲載されている様子。


Webと紙媒体。ネットの力であり、印刷物の力であり・・・両方必要。


ROLLS TOHOKU
image 
被災者の方が撮った「写ルンです」の写真。
報道写真ではないからこそ、被災地の日常が少しだけでもうかがえる気がする。

3月の読んだ本・観た映画

  • Posted by: tomoko
  • 2011-04-03 Sun 17:31:00
  • 書籍

春ですが、編みもの始めました。

三國さんのデザイン、可愛い!と思って、衝動買い!

もうすぐ初夏だけど、編み編み♪

 

パリのすみっこ読んでると、行ってみたくなる!

ブランド物とかに興味はないけど、フランスの古い街並みとか、

歴史のある場所に行ってみたい!!

 

期間 : 2011年03月
読了数 : 7 冊 鑑賞数:1点
建築MAP京都
ギャラリー・間 / TOTO出版 (1998-01-10)
読了日:2011年3月31日
時をかける少女 通常版 [DVD]
仲里依紗 , 石田卓也 / 角川エンタテインメント (2007-04-20)
読了日:2011年3月30日
和菓子のアン
坂木 司 / 光文社 (2010-04-20)
読了日:2011年3月26日
編みものこもの
三國 万里子 / 文化出版局 (2009-09)
読了日:2011年3月21日
龍馬デザイン。
柘植 伊佐夫 / 幻冬舎 (2010-11)
読了日:2011年3月21日
ザ・シークレット
ロンダ・バーン / 角川書店 (2007-10-29)
読了日:2011年3月21日
パリのすみっこ―クウネルの旅
鈴木 るみこ / マガジンハウス (2010-10-01)
読了日:2011年3月21日
午前、午後。
市川 実日子 / 角川書店 (2002-11)
読了日:2011年3月3日

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